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相傳西元七世紀左右,古代南詔國所轄的「瘴癘之區」思茅與西雙版納一帶,有大型瘟疫肆虐,造成哀鴻遍野、死傷無數。普賢菩薩為解救蒼生而化身老農,摘採大葉種綠葉供百姓煮沸飲之,瘟疫竟不藥而癒。當地居民為感念菩薩恩德,從此廣種大葉種茶,並以茶葉狀似普賢之耳而命名為「普耳」;又因佛教中「水」代表慈悲,二者合併而稱「普洱」,這是普洱茶起源最早的神話傳說。
但事實上,「普洱」是個不折不扣的古地名,位於今日雲南的思茅地區。此地名源自當地哈尼族語,為「水灣寨」的意思,自古即以普洱茶的重要產地和集散地聞名中外。不過近來也有學者指出,「普洱」一詞原應指「普洱人」,為今日布朗族、佤族、德昂族的種茶先民「濮人」的泛稱,亦即先有人,後有地名,而後才有由普洱人種植的普洱茶。前後對照,此說法應該是可以成立的。
今日中國雲南盛產大葉種茶葉,是目前世界公認的茶樹原產地,目前全球三分之二以上的普洱茶製品多來自雲南的大型茶廠,稱之為普洱茶的故鄉實不為過!。 |