本書分成日治篇與當代篇，從兩大時期的茶廣告史探討台灣茶的沿革。日治篇包括明治、大正、昭和時期，當代篇則包括光復後的行省、中樞時期和當代。

日治時期的茶廣告主要有東方茶、西方茶和本島茶，其中本島茶廣告多為民間出品，有助於台灣本土文化研究。而光復後日本人被遣返，日本茶道無法根植台灣，日茶廣告的生存空間縮小，台灣茶的內銷被視為普通茶，僅由雜貨店和小茶商販售。該時期的廣告品質較日治時期簡陋。

本書的茶廣告媒介包括報紙、雜誌、電視、廣告函件等。廣告訊息主要包括茶種、茶器、地址、店主等。茶種透露當時流行的茶品，茶器可推測當時的飲茶習慣，地址則可歸納茶商的分布概況。總之，茶廣告不僅是茶品牌的推薦、茶活動的軌跡，更是追溯茶傳統的美學與建構茶史的重要線索。